日々の悩みにやすらぎと元気を与え、豊かで健康的に生きられる生活習慣を提案している氣幸コンサルタント、新谷真生（シンタニマサオ）です。
ホリスティック氣幸は、人類の英知を結集、統一した東洋セラピー、心理セラピー、スピリチュアルセラピーの考えと実践を中心に、自宅で無理なく続けられる、やさしいセルフケア(養生)のヒントを紹介しております。
病気にかかる前からのずっと前、未病の状態のときから実践していくことで、病気にかかりにくく、かかって軽く済むことができる生活方法が存在します。
自分の軸線コードに沿い、三真[身、心、神(脳)]の軸を立て、才能を開花させ、望む未来を手に入れる、それが氣幸的生活術です。
ガン、心筋梗塞、脳梗塞、うつ病、認知症、寝たきり等さまざまな病にならず、あなた本来の人生を歩んでいきましょう。
豊かに健康的人生を生きるには、身体、心、仕事、お金、時間、人間関係、環境が大切です。
生きるとは【総合芸術】です。
これだけ行えば「いい！」と云うものはありません。氣幸的生活を通して全方位的(身体、心、精神、考え方、脳、食事、運動、呼吸等)にお伝えしています。
ご一緒に幸せになって行きましょう！
「紅大豆玄米麹味噌」
冷え症の方、ミネラルバランスを整えたい方。
【材料】
- 紅大豆(300g)
- 玄米麹(600g)
- 塩(180g)
- 種水(180g)
【作り方】
- 大豆を洗いたっぷりの水(大豆の3〜4倍)に一晩つけておく。
- 大豆を大きめの鍋に入れてたっぷりの水で煮る。(圧力鍋なら加圧後20分くらい)
- 軽く水を切り、大豆が熱いうちにつぶす。
- つぶした大豆と麹、塩を混ぜ合わせる。
- 大豆の煮汁を少しづつ足しながら、耳たぶぐらいの柔らかさまで混ぜる。
- ハンバーグをつくる要領で空気を抜きながら団子状に丸める。
- 味噌を入れる容器に隙間ができないように敷きる詰めていく。
- 全部詰め終わったら表面を滑らかにし、カビ止めの塩と焼酎等をふりかける。
- しっかりと空気を抜きチャックする。
- なるべくいつも同じ置き方にせず、袋を寝かせて表、裏などに1週間おきに変える。
【効用】
必須アミノ酸、食物繊維も豊富に含まれ、便秘解消、美肌にも良いです。味噌のメラノイジンは強力な抗酸化作用があり、糖尿病、がん、高血圧に対する予防効果も期待されています。
【漢方では】
温中*（おんちゅう）、降気*（こうき）、解毒*（げどく）作用があります。
*温中(体を温める) 、*降気(氣を下げる) 、*解毒(体の中の毒物の作用をなくする)
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